Leche Descremada CONTINENTAL

La Leche Descremada CONTINENTAL es un producto obtenido al secar por aspersión de leche de la más alta calidad debidamente pasteurizada y descremada, obteniéndose un producto de sabor lácteo agradable específico para consumo humano.

Detalle

COMPOSICIÓN

Leche descremada Low Heat en polvo.

APLICACIONES INDUSTRIALES
  • En la elaboración de pan, proporciona un color atractivo a la corteza del pan.
  • En la elaboración de cremas, helados, yogurts, dulces, chocolates y quesos.
  • Es un sustituto total o parcial de la leche fresca.
  • En todas sus aplicaciones es un importante aporte de sólidos lácteos y un reforzador de sabor lácteo.